{"product_id":"schwarztee","title":"Schwarztee","description":"\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003e25 g Schwarztee\u003c\/strong\u003e als klassische Teebasis für selbstgemachten Kombucha\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEtwa 4 g pro Liter\u003c\/strong\u003e – ausreichend für ungefähr sechs 1-Liter-Ansätze\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eIdeal für die erste Fermentation\u003c\/strong\u003e mit Kombucha Starter und Rohrzucker\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eEinfach zuzubereiten\u003c\/strong\u003e und nach dem Ziehen vollständig abseihen\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cstrong\u003eVielseitig verwendbar\u003c\/strong\u003e für Kombucha, heissen Tee und Eistee\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003chr\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eSchwarztee\u003c\/strong\u003e bildet eine bewährte Grundlage für die Herstellung von Kombucha. Zusammen mit Rohrzucker und einer aktiven Kombucha Starterflüssigkeit entsteht daraus durch natürliche Fermentation ein angenehm säuerliches Teegetränk, dessen Geschmack du über Ziehzeit und Fermentationsdauer beeinflussen kannst.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Packung enthält 25 g Schwarztee. Bei einer Dosierung von ungefähr 4 g pro Liter reicht sie für etwa sechs 1-Liter-Ansätze.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eSchwarztee für Kombucha richtig zubereiten\u003c\/h2\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eVerwende für 1 Liter Kombucha ungefähr 4 g Schwarztee.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eBrühe den Tee mit heissem Wasser auf und lasse ihn entsprechend der gewünschten Stärke ziehen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSeihe den Tee vollständig ab und löse ungefähr 50 g Rohrzucker darin auf.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFülle mit Wasser auf und lasse den gesüssten Tee vollständig auf Raumtemperatur abkühlen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGib erst dann 100 ml Kombucha Starter hinzu und beginne die Fermentation.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003eDie Starterkultur darf nicht in heissen Tee gegeben werden. Warte deshalb immer, bis der Ansatz vollständig abgekühlt ist.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2\u003eFür klassischen Kombucha und eigene Kreationen\u003c\/h2\u003e\n\u003cp\u003eMit Schwarztee erhältst du eine kräftige, klassische Kombucha-Basis. Nach der ersten Fermentation kannst du das Getränk pur geniessen oder in einer zweiten Fermentation mit Früchten, Kräutern oder \u003ca href=\"https:\/\/www.fermentguru.ch\/products\/ingwer-flocken\" title=\"Ingwer Flocken für Kombucha\" rel=\"noopener\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eIngwer Flocken\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e aromatisieren.\u003c\/p\u003e","brand":"Ferment Guru","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54867932152150,"sku":"7630308168336","price":7.9,"currency_code":"CHF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/1024\/6032\/6230\/files\/SchwarzteeHauptbild.jpg?v=1790063879","url":"https:\/\/www.fermentguru.ch\/products\/schwarztee","provider":"Ferment Guru","version":"1.0","type":"link"}